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宇和島市三間町の小さな蔵ながら 度々「金賞」を受賞するなど とってもおいしい地酒を造っている
西本酒造のおさけです。
「松山三井」・「山田錦」を52%まで削ったお米を用い、
初挑戦の酵母を使い吟醸造りで醸した新作。
宇和島の郷土酒
純米吟醸「あいうわじま」
いかがですか。
